Descripción producto
PRODUCTO: Coliflor blanca de producción ecológica certificada.
ORIGEN: Madrid.
PRESENTACIÓN: por unidades, peso aproximado 900gr/1kg
USO:Menestras, salteados, guisos, cremas, guarniciones, etc
PRINCIPALES PROPIEDADES NUTRITIVAS: Excelente fuente de vitamina C, K y ácido fólico. Contiene colina, que apoya el desarrollo cerebral. Rica en fibra y antioxidantes como el sulforafano, con posibles efectos anticancerígenos. Es versátil en la cocina, ideal para dietas bajas en carbohidratos y control de peso.
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