Descripción producto
PRODUCTO: Hinojo de producción ecológica certificada.
ORIGEN: Valencia.
PRESENTACIÓN: las piezas de bulbo de hinojo tienen un peso estimado de unos 300gr
USO: caldos, salsa, encurtidos, infusiones, crudo, ensaladas.
PRINCIPALES PROPIEDADES NUTRITIVAS: Rico en vitamina C, potasio, calcio y compuestos antioxidantes como los flavonoides. Tiene propiedades digestivas, carminativas y diuréticas. Alivia gases, mejora la digestión y reduce la retención de líquidos. También contiene anetol, con efecto antiinflamatorio y antiespasmódico natural.
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