Descripción producto
PRODUCTO: Endivia de producción ecológica certificada.
ORIGEN:Navarra.
PRESENTACIÓN: por unidades
USO: Ensaladas, guarniciones
PRINCIPALES PROPIEDADES NUTRITIVAS: Muy baja en calorías, rica en fibra, vitamina K, ácido fólico y minerales como el potasio. Contiene inulina, un prebiótico que mejora la flora intestinal. Sus compuestos amargos estimulan la digestión y el funcionamiento hepático. También ayuda a la hidratación gracias a su alto contenido en agua.
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